食堂售饭消费系统多种消费模式
消费机使用不同的消费模式时，需要通过软件中的设备调试和联动方案来管理。

一．订餐消费方案。订餐方案是售饭方案的一种特殊形式，与记餐方案一样是最受制造业（工厂）欢迎的方案之一。员工就餐前必须先订餐（报餐），不订餐不得就餐，否则在就餐机刷卡取饭时会报警。员工每餐只能刷卡取饭一次，若同一餐别刷第二次卡也会报警。其作用是方便饭堂做饭前根据当餐就餐人数下餐，减少浪费。订餐方法有如下几种：

 1、通过手工订餐。手工订餐是指不必通过订餐机，而是根据生产车间送来的当餐（当天、当旬、当月、当季）要就餐的人员名单，由操作员通过软件界面进行批量选择。然后将要就餐的人员名单作为“红名单”下载到就餐机中。“红名单”以外的人员即为“黑名单”。“红名单”持卡者每餐（在规定时间内）可以刷卡取饭菜一次，“黑名单”持卡者刷卡时就餐机会报警。

2、通过ID订餐机订餐。如果客户所使用的射频卡类型为ID（EM）卡，则采用ID订餐机订餐。员工早餐就餐时顺便在订餐机上刷卡，表示订当天午餐；午餐刷卡表示订当天晚餐；晚餐刷卡时表示订第二天早餐；晚上在车间刷卡时表示订夜宵（即晚班或晚上加班才有夜宵吃）。

   在实时通讯模式（TCP/IP）下，操作员无须采集订餐数据，订餐机“红名单”自动上传到PC机，操作员也无须将“红名单”下载到就餐机上，员工就餐刷卡时系统自动判断其是否已订餐，是否在当餐刷了第二次卡，从而实现“有订餐有饭吃，不订餐没饭吃，刷第二次卡报警”。

    3、通过IC订餐机订餐。IC订餐方案是最先进最有效最稳定的订餐方式，因而也是绝大多数用户采用这种方式订餐的原因。它充分利用了IC卡可擦写的特性。当员工在订餐机上刷卡订餐时，IC订餐机往IC卡写入一个“可就餐标志”，这个标志根据用户的规定是有时效限制的。即所订当餐必须当餐就餐，过期作废。IC订餐机的某四个按键在出厂时已被定义为“餐别”，分别对应于“早餐”、“午餐”、“晚餐”和“夜宵”，通过按键员工一次性预订当天四餐或其中的一二餐。

4．销餐消费。销餐消费方案又称退餐消费方案，逻辑上与订餐刚好相反。订餐的规定是：员工就餐前必须先订餐（报餐），不订餐不得就餐，否则在就餐机刷卡取饭时就餐机报警。退餐的规定是：不就餐者必须事先声明，不声明者默认为要就餐,伙食费在工资中照扣，退餐者在就餐机刷卡时就餐机报警。其作用是方便饭堂在做饭前根据当餐不就餐的人数来确定要就餐者的人数，从而减少浪费。

     与订餐方案相比，退餐方案更具明显优点，特别适用于大型工厂。因为对于大型工厂来说，每餐不就餐的人数肯定比要就餐的人数少得多，与其让绝大多数就餐者不辞劳苦天天订餐，不如让他们干脆不必订餐，而让少数不就餐者退餐。与订餐方法相似，退餐方法主要有如下几种：

   通过手工退餐。手工退餐是指不必通过退餐机，而是不就餐者在规定时间内提前到操作员处登记，操作员通过软件界面进行批量选择。然后将要退餐的人员名单作为“黑名单”下载到就餐机中。“黑名单”持卡者到饭堂窗口刷卡时就餐机会报警。本方案的优点是：不必增加设备投资，用普通的中博系列考勤机即可作就餐机和退餐机。与订餐方案相比，既照顾了大多数员工，又减少了操作员的工作量，而且“黑名单”比“红名单”数据量小，从而提高了系统的运行速度和减少系统故障的机会。

   通过退餐机退餐。根据客户所使用的射频卡类型不同而分别选用ID（EM）卡机型或IC卡机型。员工早餐就餐时顺便在退餐机上刷卡，表示当天午餐不就餐；午餐刷卡表示当天晚餐不就餐；晚餐刷卡时表示第二天早餐退。

     退餐机同样有非实时通讯和实时通讯模式之分。

     在非实时通讯模式，操作员定时将退餐机上的黑名单（退餐刷卡时自动生成）下载到就餐机上，退餐者在就餐机刷卡时就餐机报警。

    在实时通讯模式下，操作员无须采集退餐数据，退餐机“黑名单”自动上传到PC机，操作员也无须将“黑名单”下载到就餐机上，员工就餐刷卡时系统自动判断其是否已退餐。

二、普通消费  
 1、普通消费是指是每次消费的金额由消费的情况决定。当消费时，先输入消费的金额，确认以后再刷卡。
1） 输入单价相应的数字键（使用数字键输入消费金额）；
2） 如需输入第二份单价，先按[+]键再输入需加金额，以此类推；
3） 消费价格输入结束后，按[确认]键，听到提示音后，并在液晶显示屏的最后一行看到“您好，请刷卡”时，在感应区的有效距离内出示用户卡，当听到“嘀”声停止，收费完毕，此时显示屏上显示刷卡人员工号，姓名，扣除本次消费额后卡内的余额，本次消费金额；
4） 如按[确认]键后，在未出示用户卡前，需取消此次操作，可按[取消]键，再重新从步骤1开始。
2、定额消费 & 时段消费
  定额消费是指每次消费的金额是固定的，员工只需要在感应区刷卡就可以完成消费过程，此方案适合于消费人群集中的场所使用
1） 通过电脑下载消费分餐数和每餐的定值消费金额以及刷卡时段表；
2） 在分餐时段内刷一次卡扣一次定值金额（本次分餐段的定值消费金额）；要几份就需刷几次（可限次，由刷卡时段表控制）
3） 定值消费成功后，此时显示屏上显示刷卡人员工号，姓名，扣除本次消费额后卡内的余额，本次消费金额；
3、菜单消费  
  菜单消费模式是指消费机上每一个按键对应预设一个消费金额，如1键对应2.5元的金额，  2键对应4元的金额。主要用于套餐的消费模式，常见于快餐销售点。
1)输入编号相应的数字键（每个编号设置一笔金额，金额由机器属性调试设定并下载到消费机）；
2)如需要继续加入第二份编号，先按[+]键再输入编号，以此类推；
3)消费编号输入结束后，按[确认]键，听到提示音后，并在液晶显示屏的最后一行看到“您好，请刷卡”时，在感应区的有效距离内出示卡，当听到“嘀”声停止，消费完毕，此时显示屏上显示刷卡人员工号，姓名，扣除本次消费额后卡内的余额，本次消费金额；
4)如按[确认]键后，在未出示用户卡前，需取消此次操作，可按[取消]键，再重新从步骤1开始；
4、记次消费  
  记次消费是指不考虑卡上金额多少，只统计每餐刷卡人数的次数（个人刷卡总次数可做上限）。避免每个月需要充值的操作。适用于用餐人数少，并且使用者不需要充值的场所。